青岛市南区晓之阳茶庄

青岛晓阳工贸有限公司成立于1998年,下设茶场、研究所、茶业培训学校、茶叶协会、崂山茗香风情园、“茗香谷”有机茶生态观光旅游基地。十余年来,公司在从事崂山茶的开发、种植、研究工作,致力于发展崂山茶事业,弘扬崂山茶文化,引导广大茶农科技种茶、科学管理茶园,共同维护崂山茶品牌等方面都做出了积极努力,先后被评为“中国优秀茶叶企业”、“2008中国茶叶行业百强企业”、“中国茶叶学会科技示范基地”、“国家农业旅游示范点”、“山东省农业产业化重点”、“青岛市农业龙头50强企业”、“青岛市绿色企业”、“青岛市守合同重信用企业”、“青岛市消费者满意放心产品”。“晓阳春”牌崂山茶也于2009年被山东省工商局认定为山东省著名商标。       公司位于崂山茶的主产地王哥庄街道晓望社区,现有茶园1000余亩,其中有机茶园100余亩,位于海拔570米以上的崂山茗香谷内,承担了山东省茶叶出口实验基地的研究、探索与培育、开发任务。2000余平方米标准化茶叶加工车间,环境优美,设备,年生产加工量可达到50余吨。公司还配备了贮茶量高达20吨省内的茶叶保鲜库,保证了公司生产茶叶的质量稳定性。公司现有崂山绿茶、崂山红茶、崂山乌龙茶、崂山花茶、黑茶等几大系列十几个茶叶品种。晓阳春崂山绿茶的主要特征为“豌豆鲜、板栗香、耐冲泡”。晓阳春崂山红茶的主要品质特征为外形色泽乌黑油润、条索紧结,内质滋味鲜甜醇厚,甜香持久,汤色红艳,其茶性温,具有暖胃的作用,特别适合在冬天饮用。晓阳春崂山乌龙茶的主要特征为花香馥郁持久,滋味醇和,饮后唇齿留香,七泡而留有余香,特别适合秋天饮用。晓阳春崂山花茶采用崂山烘青,配以优质的茉莉花熏制而成,香气鲜灵而滋味鲜爽,配以盖碗泡饮,效果更佳。产品先后荣获第六届国际名茶评比金奖、第九届国际茶文化研讨会名茶评比金奖、第七届、第八届、第九届中茶杯一等奖、“晓阳春”牌东海龙须茶荣获“2010年中国青岛赛茶会”十大名茶之首和“青岛市第六届名优绿茶评比特优奖”名等多项荣誉,并先后通过了“无公害食品、绿色食品、有机食品”认证、ISO9000质量体系认证和ISO14000环境体系认证、HACCP认证。       为保证茶叶质量,促进茶农增收,公司采取“公司+基地+农户”的形式与1000余户茶农签定协议,保护价收购茶农鲜叶。利用夏茶加工红茶、秋茶加工乌龙茶的方法提高夏秋茶价格,每年为茶农增收2000万元。同时,通过进行茶叶产业化生产每年解决300个下岗职工的就业问题,带动了整个王哥庄1万余亩茶园实行规范化生产。2004年,成立崂山茶叶研究所,进行崂山茶叶的引种和开发工作,先后开发出崂山红茶、乌龙茶和花茶,并于2007年7月顺利通过了青岛市科技局主持的“崂山绿茶、红茶、乌龙茶研究开发”项目科技成果鉴定,荣获2008年青岛市农业丰收一等奖、2011年山东省轻工业科学技术进步奖三等奖。2005年春,创建茶业培训学校和茶叶协会,以中国茶叶学会和省、市茶叶协会为依托,在茶园管理和茶叶加工方面给茶农提供技术支持,并将茶叶收购和销售信息以及国内外茶叶发展动态及时、准确的传达给茶农,确保了茶农的利益得到限度的保护,茶叶培训学校成立至今共计开设了茶园管理、采茶工、制茶工、评茶员、茶艺师等5门课程,累计培训茶农达1000余人,直接受益群众3000人以上,为实现崂山茶叶的可持续性发展奠定了坚实的基础。       在弘扬崂山茶文化、发展旅游业方面,公司以茶艺手法为表现形式创编了晓阳春崂山茶道,在2006年举行的第九届国际茶文化研讨会上,晓阳春崂山茶道表演队和全世界13支茶艺表演队进行了同台表演,为弘扬崂山茶文化及道教文化发挥了积极的宣传作用,2007年崂山茶道通过崂山区非物质文化